Silimba Pecorino • Pasta semi-dura

Silimba Pecorino • Pasta semi-dura

CHF 10.00 IVA inclusa

Il Silimba prende il nome dal frutto del carrubo, chiamato appunto “silimba” in sardo.

Prodotto porzionato da 330 gr. sottovuoto.

 

Esaurito

Pagamento sicuro garantito

Descrizione

Proprietà del Prodotto
Un pecorino capace di garantire il sapore tradizionale ed un bassissimo quantitativo di sodio. Prodotto delicato con attenzione alla salute; Silimba è il secondo prodotto della Linea Meno Sale dedicato ai consumatori attenti alla salute ma che allo stesso tempo non vogliono rinunciare al sapore inimitabile del pecorino sardo. Prodotto utilizzando caglio liquido di vitello con doppia rottura della cagliata, a noce.

Scheda tecnica
Latte: Pecora
Stagionatura: >20 gg
Peso: 0,680 kg.
Diametro: 10 cm
Note al Palato: Dolce e gradevole

Informazioni aggiuntive

Peso 0.440 kg
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